Chuỗi thương hiệu “The Coffee House” là minh chứng sống cho sự thành công của mô hình kinh doanh đồ uống tổng hợp. Không phải cứ chuyên về một loại đồ uống mới thắng thế nhưng cũng không phải cung cấp quá nhiều loại đồ uống là sẽ có thể thành công.
Vậy câu hỏi là: Bao nhiêu mới vừa đủ để thu lời trong kinh doanh?
Tuy nhiên, việc biết tất thảy các công thức pha chế đồ uống tổng hợp từ Sinh tố, Soda cho đến Café, Kem Ý là vô cùng cần thiết cho một người chủ của cửa hàng đồ uống. Bởi biết đâu, anh/chị sẽ thay đổi mô hình kinh doanh vào một thời điểm nào đó để cải thiện chất lượng?
Vậy nên, nếu anh/chị là người có ý định mở quán café theo mô hình đồ uống tổng hợp; hoặc là chủ của cửa hàng đồ uống mà muốn “nâng cấp” menu thêm phong phú; hoặc đơn giản là một người có dự định theo đuổi ngành Barista (Pha chế) chuyên nghiệp tại Việt Nam, thì khóa học pha chế đồ uống tổng hợp tại PESO chính dành cho anh/chị.
Vì sao anh/chị nên chọn học pha chế đồ uống tổng hợp tại PESO?
1. Giảng viên, chuyên gia pha chế tại PESO là những người dày dặn trong ngành F&B với hơn 10 năm kinh nghiệm, từng “chinh chiến” với nhiều thương hiệu và vẫn đứng vững trên thị trường.
2. Các khóa học về pha chế đồ uống tổng hợp được tinh chỉnh lịch học và nhu cầu của học viên để mang đến trải nghiệm và kết quả tốt nhất (khi bạn chọn gói học cá nhân). Ví dụ, nếu học viên có nhu cầu học chuyên sâu một vài món đồ uống như Café, Kem Ý, Thức uống đá xay thì giảng viên sẽ cập nhật lộ trình học riêng cho học viên đó để tập trung nhất. Ngoài ra, với lớp học chung, số lượng học viên luôn được hạn chế từ từ 5-7 để đảm bảo chất lượng. Lớp học cũng được trang bị các máy móc pha chế hiện đại bậc nhất thị trường, giúp học viên được thực hành pha chế “sướng tay”.
3. Giáo trình khóa học được cập nhật liên tục theo mùa, giúp học viên không bỏ lỡ bất kỳ “món lạ” nào đang khuấy đảo thị trường đồ uống.
Hơn 500 học viên đã trưởng thành trong nghề pha chế từ khóa đào tạo pha chế đồ uống tổng hợp này, vững vàng phát triển thương hiệu đồ uống của riêng mình ở các tỉnh.
4. Sau khóa học, bạn sẽ được tư vấn MIỄN PHÍ về thiết bị, dụng cụ và nguyên liệu dùng cho pha đồ uống chuẩn. Đặc biệt, trung tâm sẽ cung cấp cho bạn những nguồn nhập TOÀN BỘ ĐỒ uy tín bảo đảm, giá cả hợp lý, cần cho công việc kinh doanh pha chế của bạn.
5.Các chuyên gia về đào tạo đồ uống tổng hợp sẽ hoạch định giúp bạn chiến lược kinh doanh và giúp thiết kế MENU đồ uống khi bạn chuẩn bị mở quán.
Lộ trình khóa học pha chế đồ uống tổng hợp
Thời gian khóa học
- 10 buổi
- Thời lượng mỗi buổi: 2.5h
- Thời gian học: Từ thứ 2 đến thứ 6
- Ca sáng: 9h – 11h30
- Ca chiều: 14h – 16h30
- Ca tối: 18h – 20h30
Nội dung khóa học
Khóa học pha chế tổng hợp được thiết kế theo mô hình đồ uống của các quán cà phê. Tại đây học viên sẽ được học và thực hành pha chế tất cả những đồ uống có trong menu của một quán cà phê bao gồm:
- Buổi 1: Espresso and Cappuccino
- Buổi 2: Latte Art
- Buổi 3: Cafe Việt Nam
- Buổi 4: Thức uống đá xay (Iceblend)
- Buổi 5: Thức uống nóng
- Buổi 6: Soda and Fruit tea
- Buổi 7: Nư
ớc ép trái cây tươi - Buổi 8: Sinh tố trái cây
- Buổi 9: Cocktail và Kem Ý
- Buổi 10: Tư vấn (Kinh doanh, Marketing, Nguyên liệu,…)
Học phí
Khóa học pha chế đồ uống tổng hợp có học phí là 5.500.000 VND. Học phí đã bao gồm tất cả phí nguyên liệu, máy móc, dụng cụ phục vụ quá trình học tập và thực hành của học viên.
Cách thức đăng ký, liên hệKhóa học đào tạo pha chế đồ uống tổng hợp được khai giảng liên tục, 2 lần/tháng, tối đa CHỈ TỪ 5 đến 7 học viên.
Cách 1: Đến trực tiếp văn phòng của PESO tại số 10A Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội hoặc gọi điện theo HOTLINE: 0984934832 (Ms. Lan – chuyên viên tư vấn khóa học pha chế chuyên nghiệp) để được tư vấn khóa học và hướng dẫn làm thủ tục đăng ký.
Facebook: https://www.facebook.com/pesovietnam/
Cách 2: Khách ở tỉnh ngoài khu vực Hà Nội có thể đặt cọc giữ chỗ khóa học pha chế đồ uống tổng hợp bằng cách chuyển khoản theo thông tin số tài khoản sau:
- Số tài khoản ngân hàng: 0021000417227 – Chủ tài khoản: Phạm Đình Cương
- Ngân hàng Vietcombank chi nhánh Hà Nội
- Nội dung: : Họ và tên_Số điện thoại_Tên khóa học. Ví dụ: Đinh Mạnh Thắng_0344630456_Phachetonghop
Sau khi nhận được tiền, PESO sẽ gửi thông báo qua số điện thoại hoặc email kèm theo phiếu thu đến anh/chị.
Đảm bảo sau khi kết thúc khóa học, anh/chị sẽ tự tin đứng quầy pha chế hàng chục món đồ uống các loại thịnh hành nhất thị trường và đưa doanh thu tăng vùn vụt qua từng tháng.
Mong gặp được anh/chị trong khóa học đào tạo này!